Algum entendido da matéria me explica a diferença entre o leite normal e o leite "profissional para cafetaria" (ou assim anuncia o pacote) que utilizam nos cafés?
Fico sempre na dúvida se será mesmo leite da vaquinha o que me estão a servir, ou se se trata de alguma combinação 1/10 de leite para 9/10 de um qualquer substituto manhoso, sobre o qual prefiro nem divagar muito.
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